Já se imaginou em assistir o pôr do sol tomando drinks e ouvindo bossa nova na beira da piscina onde morou Elis Regina? A gente já!

Eis o “Bossa Sunset”, um encontro num fim de tarde onde a Liquefeito, o DJ Marcelinho da Lua e o VJ Montano entram de corpo e alma no universo desse gênero musical que completa 60 anos em 2018.

O projeto que leva turistas e cariocas para a mansão da “Pimentinha”, conta com projeção de um mini-documentários, drinks harmonizados com comidinhas, muita música e é claro, mergulhos!

Os drinks clássicos tomaram conta, junto com um bar completamente customizável onde os participantes do encontro serviam-se a partir de um menu confiança.

No lançamento da coleção “Balneário” da Ateen, acompanhamos a travessia da mulher Ateen em direção ao litoral de Marrakech através de dois drinks em parceria com os sucos Liv.

Em “Marrakesh”, a força do pôr do sol encanta e surpreende os viajantes. Com sua mescla de tons alaranjados, miragens refletidas no contorno das dunas indicam a longa caminhada.

“- Seguindo o perfume do alecrim, o ‘orvalho que vem do mar”’ chegaremos até o balneário!” – alguém diz.

No “Oásis” a lua cheia cai, e do alto da maior tamareira, uma cobra verde-jade observa a caravana para passar à noite. Por fendas no solo, a água encontra caminho até a superfície e são criados os oásis. Paraísos onde homens e animais descansam e se refrescam, reabastecendo o corpo e a alma em um momento de eterna comunhão.

MARRAKESH fica em uma taça piscine com muito gelo e vinho branco, rum, suco de lichia Liv, xarope de açafrão da terra e de rosas. Decorado com um ramo de alecrim fresco.

OÁSIS também cabe em uma taça piscine perfumada com água de flor de laranjeiras, onde junto vinho branco, rum, suco de maçã verde Liv, gotas de infusão de semente de coentro e gotas de licor de anis. Por cima do gelo, um zest verde jade de limão tahiti sibila.

Sabia que existe o Dia Mundial do Pepino e que ele é celebrado no dia 14 de junho? Para comemorar esse dia especial o gin Hendrick’s nos convidou para criar uma mesa sensorial, na qual os bartenders selecionados pela ação pudessem inventar coquetéis e explorar a criatividade no evento exclusivo que rolou em São Paulo.

Além dos insumos inusitados (conservas de pepino fermentado, kombucha de pepino, perfumes e xaropes de rosas, formigas e musgos naturais), o visual steampunk fez parte da festa, e claro, a gente não podia deixar de entrar no clima!

Como já diria o próprio Hendrick’s: cultive o inusitado!

O protagonista da noite veio acompanhado de kombucha com semente de coentro, mixers de pepino fermentado para temperar Red Snappers e Dirty Martinis e caldas agridoces de pepino fermentado com pimenta. Com as rosas do Hendricks, brincamos com as diversas formas de usa-las, ora como xarope, como perfume, decoração.

Sem sair de casa demos sabor ao tour virtual Mulheres de Madureira: uma experiência virtual para conhecer mulheres como Nega Gizza, Tia Eulália, Dona Ivone Lara, Dona Esther, Tia Doca que até hoje fazem esse bairro pulsante e multicultural. E aprender a fazer caipirinha!

Criamos o workshop sobre criação de caipirinhas e outro drinks com cachaça, ressaltando a importância desse drinque como patrimônio cultural do Brasil.

“Gosto de beber vários drinks e fui criado no subúrbio do Rio. Sempre que tem churrasco no quintal, num dia de calor, uma caipirinha bem feita é o passaporte do bar… e tem cara do subúrbio do Rio! ❤️”

A Sou+Carioca é uma empresa liderada por duas mulheres pretas e desde 2015 são especialistas em realizar caminhadas guiadas no Rio de Janeiro que abordam pautas sensíveis como o racismo estrutural, desigualdade de gênero, homofobia entre tantos outros. Nossa parceria começou como empresas incubadas no Rio Criativo

A Casa 65 é uma interação harmônica entre gastronomia, música ao vivo e mixologia, em um ambiente único e acolhedor no bairro do Cosme Velho no Rio de Janeiro.

A parceria começou desde a primeira edição onde fui convidado para gerenciar o bar, treinar a equipe de salão e criar o cardápio de drinks para o evento, e harmoniza-los com os pratos criados pelo chef Rafa Ramos, participante do reality Mestre do Sabor.

Foi uma grande honra receber o convite da Coca-Cola para a criação de receitas para a linha de bebidas vegetais da AdeS. Esse projeto desafiador exigiu que eu desenvolvesse receitas que não apenas destacassem a versatilidade dos produtos, mas também respeitassem o uso de ingredientes naturais e saudáveis.

Ao longo do processo, elaborei 10 receitas exclusivas, incluindo smoothies, vitaminas e bebidas quentes. Cada uma delas foi projetada utilizando ingredientes simples e acessíveis, comuns nas casas de brasileiros de diversas regiões. O foco principal era garantir que os consumidores pudessem recriá-las facilmente em casa, priorizando alimentos frescos. Para assegurar o sabor e a atratividade, realizei testes com amigos e familiares, criando um ambiente colaborativo.

Além disso, ao trabalhar com uma marca como a Coca-Cola, é essencial que a criatividade e a inovação estejam sempre em harmonia com a proposta global da empresa. Portanto, cada receita foi elaborada com cuidado, refletindo os valores da AdeS. Assim, conseguimos adaptar as receitas para diversos formatos de comunicação, como vídeos curtos nas redes sociais e brochuras impressas destinadas a nutricionistas e formadores de opinião. Este projeto de criação de receitas para a linha de bebidas vegetais da AdeS não apenas reforçou o posicionamento da AdeS como uma opção saudável e acessível, mas também demonstrou nosso compromisso em promover hábitos alimentares saudáveis e estabelecer uma conexão genuína com os consumidores.

Qual a melhor maneira de se conhecer um povo e uma cultura? Pela boca!

Esse foi o ponto de partida para criar um encontro único e saboroso para confraternização de final de ano de uma equipe multicultural que criou uma plataforma global de alfabetização digital.

Através de 3 dinâmicas, preparamos a equipe da Endless para entender o sabor e suas nuances, e com isso, sentirem-se mais à vontade para conhecer e experimentar os sabores e aromas regionais e mundiais. Uma tarde onde a integração, curiosidade e o espírito de equipe resultaram na democratização do sabor.

Ah, e agora eles já podem dizer que sabem fazer a tradicional caipirinha brasileira!

O Shopping Boulevard, no Rio de Janeiro, planejou um novo espaço gastronômico. E para levar as pessoas para dentro do universo da cozinha, chamou a Liquefeito para desenvolver uma ação de ativação.

Você sabia que quanto mais secas as ervas frescas forem para a geladeira, mais tempo elas duram? A dica é guardar dentro de um plástico fechado com folhas de papel toalha entre elas. A partir de informações como esta, convidamos os usuários do shopping a participarem de uma oficina com as ervas de mais fácil acesso para aumentar a criatividade na cozinha.

Levamos uma versão portátil da nossa Biblioteca de Sabores e saborizamos águas e refrescos, demos dicas para o preparo de drinks, vitaminas, sucos e chás, passando pelos processos de reconhecimento, manuseio, extração e processamento de insumos.

Algumas dicas como: espremer ervas frescas e passar na borda de copos para aromatizar águas e sucos, infusionar ervas secas com água fria e usar para sucos, secar ervas entre folhas de papel absorvente.

Após uma mudança de posicionamento e estratégia, a Modo Branding Lab olhou para dentro e passou por um processo intenso de rebranding.

Para celebrar este momento fomos convidados a criar uma experiência sensorial que traduzisse a nova marca através de um drink com sabor exclusivo.

Seguindo os conceitos da nova Modo criamos o “Modo Berry”, um fruto imaginário que simboliza a junção da personalidade das 10 pessoas que trabalham lá. A partir dele fizemos um drink gaseificado e incolor, no qual as convidadas podiam criar “do seu próprio modo”, o seu drink com as paletas de cor da nova marca.

“A cada passo que dava, sentia os mistérios se desvendando, sentia-se mais encantada. A magia que bailava no ar entrou em seu peito…”.

E assim começa a jornada da designer Lívia Canuto no lançamento da sua nova coleção de jóias batizada de “Contos da Floresta”.

Para traduzir o romantismo e o caráter lúdico da coleção, levamos a artesã em uma aventura para encontrar inspiração em um mundo mágico. Porém o que ela não esperava era encontrar um pouco mais do que ideias.

Presenteada pelos seres elementais, Lívia trouxe para o Shopping da Gávea, as Águas do Lago Rosa, um arbusto de flores de cobre e outros sabores mágicos.

Uma experiência completa com muito storytelling.