Plano Safra 2020/2021: alguns impactos na sustentabilidade ambiental da produção agrícola brasileira
Todo ano, no mês de junho, o Ministério da Agricultura, [...]
Crise alimentar: vai faltar farinha no meu pão? Alguns desafios, urgências e reflexões. (parte 2)
PARTE II: Impactos no dia a dia e lições aprendidas [...]
Crise alimentar: vai faltar farinha no meu pão? Alguns desafios, urgências e reflexões. (parte 1)
PARTE I: O que é a crise alimentar e o [...]
FAO orienta cidades a agirem em situação de emergência alimentar
baixe a versão pdf desse texto e compartilhe clicando aqui [...]
Isto não é (apenas) um livro de receitas: VENCEDOR GOURMAND!
Dia 8 de janeiro, anunciamos aqui no site que nossa [...]
COVID-19 – segurança alimentar global, ações Brasil e alimentação escolar: o que está sendo feito?
Atualizado: 19 de mai. de 2020 Estamos comprometidos em divulgar [...]
Prof. Graziano da Silva e Instituto Comida do Amanhã: juntos por sistemas alimentares sustentáveis
Prof. Graziano da Silva e Instituto Comida do Amanhã: juntos [...]
Isto não é (apenas) um Livro de Receitas vence 3 categorias no Gourmand World Cookbook Awards 2020
Temos algo a celebrar... Aliás, andamos celebrando muito de poder [...]
Desperdício de alimentos, ou o paradigma da escassez
Segundo o dicionário, desperdício significa “ato ou efeito de desperdiçar; [...]
Duzentas e sessenta e seis luas
“Todos os seres vêm preparados para cumprir a sua tarefa, [...]